妻のリクエストがあったので久々に『おでん』を作りました♪

私のこだわりアイテムの１つ「ストウブ」で♪
じゃん！！
28ｃｍのものを今回は使用です！

実は・・・ストウブ大好き人間です！！
他にも
27ｃｍオーバルシチューパン
20ｃｍラウンドシチューパン
26ｃｍソテーパン
１６ｃｍ角型グリルＸＯココット

こんな感じで所有してます（笑）

ソテーパンはハンバーグをふっくら焼いたりするのに使う感じですが、パエリアとかすき焼き作るのに重宝してます！

このストウブ、三ツ星レストランとかでも使用されているアイテムなのですよ！
凄いんです！！
何でも美味しく作れてしまうのです！

ストウブについては今度ブログででも紹介します（笑）

そしてそして！
以前ジョブチューンでバーモンドカレーを使用した、カレーおでんってのをやっていたので、おでんを堪能した後作ってみました！
ちなみにおでんは、隠し味に「オイスターソース」を入れて、激うまでした♪
大根もトロトロやわらか♪

そして↓がカレーおでんです！
ホントに美味しかった！！

スープカレーっぽいかなと想像してましたが、ちゃんとおでんの味残ってます！
カレー「風味」のおでんです！

大根にもカレーの味が染み込み、子ども達も特にウインナーをバクバク食べてました！

是非、カレーおでん作ってみてください♪